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遅ればせながら…
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バレンタインから４日…
えいちんに見習い、ワタシもブラウニーを作ってみました。
（…あれ?　去年もブラウニー作ったような…まいっか）

◆チョコとバターを湯銭でとかして
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◆別のボウルに卵と砂糖を混ぜといて
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◆ドッキング!
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◆薄力粉、ベーキングパウダー、塩、ココアを合わせてふるっておいた粉類を加えてさっくり混ぜる
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◆から煎りして冷ましておいたくるみも混ぜる
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◆本当は角型容器なんだけど、ないので丸型に流し込む。余ったぶんはカップ型へ。
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◆180℃のオーブンで15〜20分。カットしたりクッキー型でぬいてもいいよ。
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◆ほい。ダーリン。めしあがれ〜♪
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[2007/02/18 20:41] | ★『食』 | トラックバック(0) | コメント(4)
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